对比往年，今年冬枣行情堪称转入低谷，价格一路走低，想着已到冬枣销售的尾期，枣子一旦成熟期落地就一文不值了，有的枣农已开始特别强调“枣子卖出去就是钱，价格多少我们都可以拒绝接受”。对比往年，今年冬枣行情堪称转入低谷，价格一路走低，想着已到冬枣销售的尾期，枣子一旦成熟期落地就一文不值了，有的枣农已开始特别强调“枣子卖出去就是钱，价格多少我们都可以拒绝接受”。冬枣在水果行列中一向是身价偏高的那一类，正是由于冬枣身价喜人，让得不少地区的农户争相栽种冬枣，再一在今年步入了产量高峰，曾多次卖给20元/斤的冬枣如今2元/斤都卖不出去。一、产地好果难卖，但市场上却“糖精枣”洪水泛滥如今，冬枣已转入销售尾期，国庆后冬枣价格有所上升，水果店、餐馆中选配冬枣的市民也明显增加。

虽然不受产地冬枣供不应求影响，今年冬枣价格比起略高于，但是品质却不尽人意，“糖精枣”仍然捕食市场。“糖精枣”是不法商贩从山东以低价并购的劣质枣，经加在糖精钠的温水洗净做成，其色泽红润，价格低廉。

二、为何敲着产地的低价枣不要，反而流通“糖精枣”?1、成本比起于产地的冬枣，市场端的劣质枣价格更为便宜，而且可以节省很多运输成本。2、时间冬枣就越到尾期价格下降就越慢，宜早于不应晚，与其去北方千里迢迢调货，不如将劣质枣“纸盒”充数。三、如何分辨“糖精枣”?1、看枣的外观颜色很多人卖冬枣的时候讨厌卖那些外观尤其白的，看著漂亮。

有时候这些可爱冬枣是疮过颜色的，长时间的冬枣表面会有那么白的颜色，而且红色产于不均匀分布。2、用手摸一下那些用糖精处置过的枣，尤其硬很更容易经常出现褶皱，较为新鲜的冬枣就会有这种情况。3、看外观冬枣的个头儿是较为大的，如果表面有那种凹凸不平的地方，认同是用药水泡过染上的颜色，表皮有损坏的千万不要卖，卖回家里敲没法两天就不会枯萎。

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